Gli emulsionanti bianchi del forno hanno distillato l'additivo alimentare dei monogliceridi GMS 40% con effetto di schiumatura

Gli emulsionanti del forno hanno distillato l'additivo alimentare dei monogliceridi GMS 40% con effetto di schiumatura

 
Descrizione:
Il monostearato del glicerolo di VIVIDR è fatto da olio a base di verdura commestibile e completamente idrogenato. Il monostearato del glicerolo di VIVIDR è un additivo corrente che ampiamente si applica in alimento, medicina, farmacia, plastica, industria dell'imballaggio e cosmetici. Ha una proprietà di emulsionificazione, la disperdibilità, stabilizzazione, la resistenza di schiumatura, la resistenza dell'alterazione di amido ecc.
 
 
Specifiche:
 

Applicazioni:

1. Bevanda della proteina
Funzione: stabilizzi il grasso e la proteina, impedisce l'eliminazione e la sedimentazione
Dosaggio: 0.05%-0.1% dei prodotti totali
 
2. gelato
Funzione: eviti formare il grande cristallo di ghiaccio, migliori effetto nella bocca e forniscono la struttura cremosa, migliorano la stabilizzazione
Dosaggio: 0.1%-0.2% dei prodotti totali
 
Prodotti della farina
3. pani
Funzione: migliora la morbidezza della briciola, fornisce un fine e la struttura uniforme della briciola, riduce il tasso dell'alterazione
Dosaggio: 0.3%-0.8% di farina
 
4. dolci
Funzione: Ingrandica il volume, migliori la struttura, prolunghi la durata di prodotto in magazzino
Dosaggio: 3%-10% di olio
 
5. biscotto
Funzione: Migliori le proprietà trattate, impedisca l'olio che separa fuori e produrre la pasta facile al modulo fuori
Dosaggio: 1.5%-2% di olio
  
Oli e grassi
6. margarina
Funzione: Regoli il cristallo dell'olio, comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua
Dosaggio: Conforme a scopo differente
 
7. accorciare
FunctionAdjust il cristallo dell'olio, migliora le sue proprietà di funzione
Dosaggio: Conforme a scopo differente
 
8. Caffè-compagno
Funzione: dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto d'imbiancatura migliore
Dosaggio: Conforme a scopo differente
 
9. caramelli, caramelle e cioccolato
Funzione: riduca la viscosità e la cristallizzazione dello zucchero, così migliori la qualità del mangiare
Dosaggio: 1.5%-2% di olio
 
13. Gomma da masticare
Funzione: Migliori la masticazione e la struttura, ammorbidisce la base di gomma e facilitare la miscela, particolarmente per SBR e PVA
Dosaggio: 0.3%-0.5% della base
 
14. Prodotti a base di carne
Funzione: Diffusione grassa e associazione di aiuto con acqua ed amido, impedire invecchiamento dell'amido
Dosaggio: 0.1%-1.0% dei prodotti totali

Plastica
15. Agente schiumogeno
Funzione: L'atto come agente schiumogeno fisico, contribuisce a produrre benissimo e perfino le bolle di aria in EPE, ad ingrandire e mantenere il volume ed ad evitare restringersi
 
16. Anti agente d'annebbiamento
Funzione: Il commestibile ha distillato i monogliceridi è un anti agente d'annebbiamento sicuro per il pacchetto dell'alimento
 
Cure personali
17. Cosmetici e prodotti di cura personale
Funzione: Funga da emulsionante ed addensatore
 
18. Medicine
Funzione: gli unguenti, fungono da emulsionante