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emulsionanti del forno degli additivi alimentari/polvere sani dell'emulsionante del dolce monostearato del glicerolo

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emulsionanti del forno degli additivi alimentari/polvere sani dell'emulsionante del dolce monostearato del glicerolo

MOQ:	2MT
Prezzo:	Please contact sales person
Imballaggio standard:	20 kg*1
Periodo di consegna:	7 - 14 giorni
Metodo di pagamento:	Contatti prego la persona di vendite
Capacità di fornitura:	20,000kgs

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Luogo di origine

Canton, Guangdong, Cina

Marca

Vivid

Certificazione

FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER

Numero di modello

Polvere di GMS 501, E471

Aspetto:

Bianco a polvere cerea bianchiccia

Certificazione:

HACCP ISO HALAL KOSHER

Nome del prodotto:

Monostearato del glicerolo

E no.:

proprietà:

emulsionificazione, resistenza di schiumatura

Utilizzo:

alimento, farmacia, Accorciamento

Evidenziare:

emulsionante per alimento

emulsionanti alimentari comuni

Descrizione del prodotto

emulsionanti del forno degli additivi alimentari/polvere sani dell'emulsionante del dolce monostearato del glicerolo

Descrizione:

^LaR VIVA del monostearato del glicerolo è fatta da olio a base di verdura commestibile e completamente idrogenato. ^LaR VIVA del monostearato del glicerolo è un additivo corrente che ampiamente si applica in alimento, medicina, farmacia, plastica, industria d'imballaggio e cosmetici. Ha una proprietà di emulsionificazione, la disperdibilità, stabilizzazione, la resistenza di schiumatura, la resistenza dell'alterazione di amido ecc.

Specifiche:

	Oggetto	Unità	Specificazione
1	Aspetto	— —	Bianco a polvere cerea bianchiccia senza odore sgradevole
2	Monogliceride totale	%	50-60
3	Indice d'acidità	mg KOH/g	≤ 3
4	Punto di fusione	℃	Approssimativamente 58
5	Indice di iodio	g/100g	≤ 3
6	Arsenico	mg/kg	≤ 2

Applicazioni:

1. Margarina

Funzione: Comunica benissimo e dispersione stabile dell'acqua.

Dosaggio: 1% degli oli e dei grassi

2. Accorciamento

Funzione: Regoli il cristallo dell'olio.

Dosaggio: 1% degli oli e dei grassi

3. Gelato

Funzione: Migliori la conservazione di forma. Fornisca la stabilizzazione della schiuma.

Dosaggio: 0.3-0.5%

4. Coffeemate

Funzione: Dia una più distribuzione per ampiezza uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto e stabilizzazione d'imbiancatura migliori.

Dosaggio: 2-3.5% degli oli e dei grassi

5. Bevanda della proteina

Funzione: Migliori la stabilizzazione di proteina, di oli e di grassi. Impedisca la delaminazione e la sedimentazione. Fornisca l'effetto nella bocca regolare.

Dosaggio: 0.5-1%

6. Latteria

Funzione: La dispersione Promote dei grassi ed impedisce la delaminazione.

Dosaggio: 0,1%, solitamente con la portata 60

7. Gomma da masticare

Funzione: Ammorbidisca la base di gomma. Faciliti la miscela. Migliori la masticazione e strutturi.

Dosaggio: 0.3-1% della base di gomma

8. Cure personali

Funzione: Utilizzato in crema facciale, funga da emolliente

Dosaggio: 20% della ricetta più emuslfier totale

Tag:

emulsionante per alimento,

Emulsionanti del commestibile,

emulsionanti alimentari comuni

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