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La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti

La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti

MOQ: 2MT
Prezzo: Please contact sales person
Imballaggio standard: 20 kg*1
Periodo di consegna: 7 - 14 giorni
Metodo di pagamento: Contatti prego la persona di vendite
Capacità di fornitura: 20,000kgs
Informazioni dettagliate
Luogo di origine
Canton, Guangdong, Cina
Marca
Vivid
Certificazione
FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER
Numero di modello
HI20
Tipo::
Emulsionanti
Number di modello::
HI20
Luogo d'origine::
La Cina
Marca commerciale::
Vivo
Mp::
62°C approssimativo
Applicazione::
Forno, pasticceria
Grado::
Commestibile
Durata di prodotto in magazzino::
1 anno
Evidenziare:

emulsionante per alimento

,

emulsionanti alimentari comuni

Descrizione del prodotto

La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti

 

 

Descrizione:

Il monostearato HI20 del glicerolo di VIVIDR è fatto da olio a base di verdura commestibile e completamente idrogenato. Il monostearato del glicerolo di VIVIDR è un additivo corrente che ampiamente si applica in alimento, medicina, farmacia, plastica, industria dell'imballaggio e cosmetici. Ha una proprietà di emulsionificazione, la disperdibilità, stabilizzazione, la resistenza di schiumatura, la resistenza dell'alterazione di amido ecc.

La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti

 

Specifiche:

Oggetto Unità Specificazione
Aspetto / Perle o polvere ceree
Colore   / Bianco a color crema
Gusto   / Neutrale, poco grasso
Monogliceride totale  % ≥90
Indice d'acidità mg KOH/g ≤ 3
Glicerolo libero  % ≤ 1,5
Indice di iodio g/100g 18-26
Cavo mg/kg ≤ 2
Punto di fusione ℃ Approssimativamente 62

 

La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti

 

Applicazioni:

 

 

1. Margarina

    Funzione: Comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua.

    Dosaggio: 1% degli oli e dei grassi

 

2. Riduzione

    Funzione: Regoli il cristallo dell'olio.

    Dosaggio: 1% degli oli e dei grassi

 

3. Gelato

    Funzione: Migliori la conservazione di forma. Fornisca la stabilizzazione della schiuma.

    Dosaggio: 0.3-0.5%

 

4. Coffeemate

    Funzione: Dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto e stabilizzazione d'imbiancatura migliori.

    Dosaggio: 2-3.5% degli oli e dei grassi

 

5. Bevanda della proteina

    Funzione: Migliori la stabilizzazione di proteina, di oli e di grassi. Impedisca la delaminazione e la sedimentazione. Fornisca l'effetto nella bocca regolare.

    Dosaggio: 0.5-1%

 

6. Latteria

    Funzione: La dispersione Promote dei grassi ed impedisce la delaminazione.

    Dosaggio: 0,1%, solitamente con la portata 60

 

7. Gomma da masticare

    Funzione: Ammorbidisca la base di gomma. Faciliti la miscela. Migliori la masticazione e la struttura.

    Dosaggio: 0.3-1% della base di gomma

 

8. Cure personali

    Funzione: Utilizzato in crema facciale, funga da emolliente

    Dosaggio: 20% della ricetta più emuslfier totale

 

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dettagli dei prodotti
La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti
MOQ: 2MT
Prezzo: Please contact sales person
Imballaggio standard: 20 kg*1
Periodo di consegna: 7 - 14 giorni
Metodo di pagamento: Contatti prego la persona di vendite
Capacità di fornitura: 20,000kgs
Informazioni dettagliate
Luogo di origine
Canton, Guangdong, Cina
Marca
Vivid
Certificazione
FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER
Numero di modello
HI20
Tipo::
Emulsionanti
Number di modello::
HI20
Luogo d'origine::
La Cina
Marca commerciale::
Vivo
Mp::
62°C approssimativo
Applicazione::
Forno, pasticceria
Grado::
Commestibile
Durata di prodotto in magazzino::
1 anno
Quantità di ordine minimo:
2MT
Prezzo:
Please contact sales person
Imballaggi particolari:
20 kg*1
Tempi di consegna:
7 - 14 giorni
Termini di pagamento:
Contatti prego la persona di vendite
Capacità di alimentazione:
20,000kgs
Evidenziare

emulsionante per alimento

,

emulsionanti alimentari comuni

Descrizione del prodotto

La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti

 

 

Descrizione:

Il monostearato HI20 del glicerolo di VIVIDR è fatto da olio a base di verdura commestibile e completamente idrogenato. Il monostearato del glicerolo di VIVIDR è un additivo corrente che ampiamente si applica in alimento, medicina, farmacia, plastica, industria dell'imballaggio e cosmetici. Ha una proprietà di emulsionificazione, la disperdibilità, stabilizzazione, la resistenza di schiumatura, la resistenza dell'alterazione di amido ecc.

La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti

 

Specifiche:

Oggetto Unità Specificazione
Aspetto / Perle o polvere ceree
Colore   / Bianco a color crema
Gusto   / Neutrale, poco grasso
Monogliceride totale  % ≥90
Indice d'acidità mg KOH/g ≤ 3
Glicerolo libero  % ≤ 1,5
Indice di iodio g/100g 18-26
Cavo mg/kg ≤ 2
Punto di fusione ℃ Approssimativamente 62

 

La pasticceria a base di verdura del forno dell'olio ha specializzato il monostearato HI20 del glicerolo degli emulsionanti

 

Applicazioni:

 

 

1. Margarina

    Funzione: Comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua.

    Dosaggio: 1% degli oli e dei grassi

 

2. Riduzione

    Funzione: Regoli il cristallo dell'olio.

    Dosaggio: 1% degli oli e dei grassi

 

3. Gelato

    Funzione: Migliori la conservazione di forma. Fornisca la stabilizzazione della schiuma.

    Dosaggio: 0.3-0.5%

 

4. Coffeemate

    Funzione: Dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto e stabilizzazione d'imbiancatura migliori.

    Dosaggio: 2-3.5% degli oli e dei grassi

 

5. Bevanda della proteina

    Funzione: Migliori la stabilizzazione di proteina, di oli e di grassi. Impedisca la delaminazione e la sedimentazione. Fornisca l'effetto nella bocca regolare.

    Dosaggio: 0.5-1%

 

6. Latteria

    Funzione: La dispersione Promote dei grassi ed impedisce la delaminazione.

    Dosaggio: 0,1%, solitamente con la portata 60

 

7. Gomma da masticare

    Funzione: Ammorbidisca la base di gomma. Faciliti la miscela. Migliori la masticazione e la struttura.

    Dosaggio: 0.3-1% della base di gomma

 

8. Cure personali

    Funzione: Utilizzato in crema facciale, funga da emolliente

    Dosaggio: 20% della ricetta più emuslfier totale