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The first bite surprises with an audible "crack" from the crisp exterior, followed by the airy, delicate layers melting on the tongue, until finally the richness of chocolate takes over. The slight bitterness of dark chocolate balances the buttery richness, leaving only the mellow notes of cocoa and ... Leggi di più
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A crisp shell cracks open, releasing a river of silky chocolate that cascades over soft sponge cake. The aroma—rich cocoa mingled with toasty notes—wafts up. Leggi di più
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Appena sfornato, il pane è coronato da una soffice cima nevosa, cosparsa di briciole di Oreo come neve zuccherata. La sua crosta color caramello brilla calda, facendo sentire come se si tenesse in mano un mini tavolo da dessert! Leggi di più
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Nell'attuale mercato alimentare in rapida evoluzione, i prodotti da forno, in particolare i pani a lungo termine e i dolci surgelati come il gelato, devono affrontare molte sfide tecniche e pressioni di mercato.Mentre i pani di lunga durata sono spesso duri e ruvidi a causa della perdita di umidità ... Leggi di più
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Il panino di ananas cantonese appena cotto brilla di caramello, e non appena le punte delle dita toccano la crosta croccante, si sgretola con un suono "russante"!la crosta croccante è coperta da crepeQuando si prende un morso, prima si sente un "crunch" dalla croccantezza, così tenera che ti fa ... Leggi di più
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Torta Oreo al cioccolato, ricco sapore di cioccolato, tessitura delicata e leggermente elastica, e qualche fetta di Oreo come guarnizione, semplice e deliziosa~~ Leggi di più
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La Guangdong Qilequ Food Technology Co., Ltd., una controllata del gruppo MASSON, ha fatto una notevole apparizione alla 27a Fiera Internazionale della Cucina tenutasi dal 19 maggio.-22 nel Centro Nazionale di Congressi ed EsposizioniCome pioniere nelle emulsionatrici di pasticceria composta e nella ... Leggi di più
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1Principio d'azione Il miglioratore di pane migliora la qualità del pane attraverso l'effetto sinergico di molti ingredienti.in modo che l'impasto possa meglio trattenere il gas nel processo di fermentazione e cottura, aumentando così il volume del pane; regolare il valore del pH dell'impasto, ... Leggi di più
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