Dettagli:
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Marca commerciale:: | Vivo | Luogo d'origine:: | La CINA |
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Aspetto:: | Perle bianche | Codice di HS:: | 3404900090 (per riferimento solo) |
Number di modello:: | GMS401 | Grado:: | Commestibile |
Campione:: | Disponibile | Dettagli d'imballaggio:: | borsa 25kgs/kraft |
Evidenziare: | Emulsionanti del forno del commestibile,emulsionanti GMS del forno |
Monostearato glicerilico E471 del monogliceride distillato borsa della polvere 25kg dell'emulsionante GMS DMG 40%
Descrizione:
Il monostearato distillato della glicerina (DMG) è un genere di emulsionante alimentare che ha altamente qualità ed efficiente. Ha la funzione di emulsionificazione, distribuzione, stabilizzazione. È stato utilizzato nelle aree dell'industria di alimento, medicina, plastica, imballare ed il cosmetico ecc. DMG sono completamente non tossici ed inoffensivi e non c'è assunzione della restrizione dal corpo umano. DMG è gli additivi alimentari di alta qualità del safetyand.
Specifiche:
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Oggetto |
Unità |
Specificazione |
1 |
Aspetto |
— — |
Bianco alle perle ceree bianchiccie senza odore sgradevole |
2 |
Monogliceride totale |
% |
40-50 |
3 |
Indice d'acidità |
mg KOH/g |
≤ 3 |
4 |
Punto di fusione |
℃ |
Approssimativamente 58 |
5 |
Indice di iodio |
g/100g |
≤ 3 |
6 |
Arsenico |
mg/kg |
≤ 2 |
Applicazioni:
1. Bevanda della proteina
Funzione: stabilizzi il grasso e la proteina, impedisce l'eliminazione e la sedimentazione
Dosaggio: 0.05%-0.1% dei prodotti totali
2. gelato
Funzione: eviti formare il grande cristallo di ghiaccio, migliori effetto nella bocca e forniscono la struttura cremosa, migliorano la stabilizzazione
Dosaggio: 0.1%-0.2% dei prodotti totali
Prodotti della farina
3. pani
Funzione: migliora la morbidezza della briciola, fornisce un fine e la struttura uniforme della briciola, riduce il tasso dell'alterazione
Dosaggio: 0.3%-0.8% di farina
4. dolci
Funzione: Ingrandica il volume, migliori la struttura, prolunghi la durata di prodotto in magazzino
Dosaggio: 3%-10% di olio
5. biscotto
Funzione: Migliori le proprietà trattate, impedisca l'olio che separa fuori e produrre la pasta facile al fuori modulo
Dosaggio: 1.5%-2% di olio
Oli e grassi
6. margarina
Funzione: Regoli il cristallo dell'olio, comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua
Dosaggio: Conforme a scopo differente
7. accorciare
FunctionAdjust il cristallo dell'olio, migliora le sue proprietà di funzione
Dosaggio: Conforme a scopo differente
8. Caffè-compagno
Funzione: dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto d'imbiancatura migliore
Dosaggio: Conforme a scopo differente
9. caramelli, caramelle e cioccolato
Funzione: riduca la viscosità e la cristallizzazione dello zucchero, così migliori la qualità del mangiare
Dosaggio: 1.5%-2% di olio
13. Gomma da masticare
Funzione: Migliori la masticazione e la struttura, ammorbidisce la base di gomma e facilitare la miscela, particolarmente per SBR e PVA
Dosaggio: 0.3%-0.5% della base
14. Prodotti a base di carne
Funzione: Diffusione grassa e associazione di aiuto con acqua ed amido, impedire invecchiamento dell'amido
Dosaggio: 0.1%-1.0% dei prodotti totali
Plastica
15. Agente schiumogeno
Funzione: L'atto come agente schiumogeno fisico, contribuisce a produrre benissimo e perfino le bolle di aria in EPE, ad ingrandire e mantenere il volume ed ad evitare restringersi
16. Anti agente d'annebbiamento
Funzione: Il commestibile ha distillato i monogliceridi è un anti agente d'annebbiamento sicuro per il pacchetto dell'alimento
Cure personali
17. Cosmetici e prodotti di cura personale
Funzione: Funga da emulsionante ed addensatore
18. Medicine
Funzione: gli unguenti, fungono da emulsionante
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625