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Emulsionanti del forno del monostearato SPAN60 del sorbitano e ingredienti alimentari dello stabilizzatore

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Emulsionanti del forno del monostearato SPAN60 del sorbitano e ingredienti alimentari dello stabilizzatore

MOQ:	2mt
Prezzo:	Please contact sales person
Imballaggio standard:	20 kg*1
Periodo di consegna:	40 a 50days
Metodo di pagamento:	Contatti prego la persona di vendite
Capacità di fornitura:	contenitore 15,000kgs/

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Luogo di origine

Canton, Guangdong, Cina

Marca

Vivid

Certificazione

ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000

Numero di modello

SPAN60

Applicazione:

Margherita di margherita di margherita

Luogo di origine::

Guangdong, Cina

Grado::

Grado alimentare, grado farmaceutico

Numero di modello::

SPAN60

Campione::

1kg ha fornito liberamente

Marchio::

VIVID

Aspetto::

Perline cerose/polvere bianca

Applicazione::

Forno

Imballaggio::

25 kg/SAG

Durata di conservazione::

12 mesi

Evidenziare:

Emulsionanti del forno SPAN60

Emulsionanti del forno del monostearato del sorbitano

Descrizione del prodotto

Ingredienti alimentari Fornitore Sorbitano monostearato SPAN60 Emulsionante e stabilizzatore per panificazione

Descrizione:

I spans sono utilizzati nella produzione di prodotti alimentari e sanitari come tensioattivi non ionici con proprietà emulsificanti, dispersive e umidificanti.fluido per la lavorazione dei metalli, e lucidanti nell'industria della pelle, e come emulsionante in rivestimenti, pesticidi e varie applicazioni nelle industrie della plastica, alimentare e cosmetica.

Emulsionanti del forno del monostearato SPAN60 del sorbitano e ingredienti alimentari dello stabilizzatore

Specifica del sorbitano tristearato

Valore acido (mg KOH/g)	≤ 15.0
Valore di saponificazione (mg KOH/g)	176-188
Valore idrossilico (mg KOH/g)	66-80 o come richiesto
Arsenico ((As, mg/kg)	≤ 3
Metalli pesanti (in Pb, mg/kg)	≤ 1

Emulsionanti del forno del monostearato SPAN60 del sorbitano e ingredienti alimentari dello stabilizzatore

Applicazione	Benefici	Dosaggio consigliato
Lieviti secchi	Promuove le prestazioni del lievito secco (forma e bio-attività dopo idratazione).	10%-15% di acqua,1% di lievito secco
Margherita	Mantiene una dispersione fine e stabile dell'acqua e dell'olio, migliora la plasticità, previene gli schizzi durante la frittura.	1-1,5%
Accorciamento	Aggiusta il cristallo di olio, migliora la stabilità e la resistenza al frustamento	1-1,5%
Crema battuta	Accorcia il tempo di frustazione, migliora il volume e la struttura della schiuma, crea una schiuma bella e rigida.	00,2-0,5%, di solito utilizzati con GMS e PGFE
Altri prodotti per la preparazione del latte	Forma una distribuzione più uniforme delle dimensioni dei globuli di grasso, con conseguente miglioramento dell'effetto sbiancante e si dissolve bene in acqua.	00,5-1% di olio e grassi, di solito con GMS
Emulsionante per torte	Aumenta il volume della torta, migliora la consistenza e la stabilità della pasta, prolunga la durata.	3-5%, di solito con GMS, PGFE e PGMS
Torta	Aumenta il volume della torta, migliora la consistenza, prolunga la durata.	00,5% di farina, di solito utilizzando direttamente il gel per torte
Pane	Aumenta il volume e migliora la consistenza.	00,3% di farina, utilizzando solitamente una miscela di oli e grassi emulsionati
Gelato	Promuove l'emulsificazione del grasso lattiero-caseario, previene l'esistenza di cristalli di ghiaccio spessi, migliora la sensazione della bocca e la ritenzione della forma, aumenta il tasso di rigonfiamento, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, riduce il rischio di irritazione, e riduce il rischio di irritazione.	00,1-0,3%, di solito con GMS
Caramelle e cioccolato	Migliora la dispersione degli oli e dei grassi, riduce la viscosità dello sciroppo e regola la cristallizzazione dei dolci.	0.3-1%, di solito tra i 60 e i 60 anni
Bevande proteiche	Previene la delaminazione e la sedimentazione.	00,3-0,6%, di solito con GMS
Bevande solide	Migliora la solubilità in acqua e rafforza il sbiancamento.	00,2-0,3%
Latticini	Promuove la dispersione dei grassi e previene la delaminazione.	00,1-0,3%

Emulsionanti del forno del monostearato SPAN60 del sorbitano e ingredienti alimentari dello stabilizzatore

Tag:

emulsionante per alimento,

Emulsionanti del commestibile,

emulsionanti alimentari comuni

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