Dettagli:
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nome di prodotto:: | Gel istantaneo del dolce | tipo:: | Emulsionante, stabilizzatori |
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Certificazione:: | ISO, HALAL, CASCER | Aspetto:: | Gel o pasta spessa |
Colore:: | Marrone pallido|giallo | Gusto:: | poco grasso|Neutrale |
uso:: | Adatto a pan di Spagna | Luogo d'origine:: | Guangdong, Cina |
Evidenziare: | Emulsionante del composto del dolce dello PS,Emulsionante aumentato rapido del composto del dolce,Emulsionante HALAL del dolce |
Gel aumentato rapido del dolce dell'emulsionante del dolce dello PS della fabbrica della Cina (emulsionante composto per il dolce) con HALAL
Descrizione:
Il gel istantaneo del dolce di Vivid® Yichuang è fatto di olio vegetale raffinato e gli emulsionanti di Masson possiedono. Rispetto ai simili prodotti sul mercato, dobbiamo batterli per 30 secondi più velocemente, il tasso di uscita è 10% più e possiamo batterli affinchè due nuovi minuti ci assicuriamo che i residui non siano sottili, la superficie del dolce non siamo ammaccati e la struttura organizzativa è molto delicata e molle.
Funziona migliore con la nostra emulsione.
Caratteristiche e funzione di prodotto:
1. sbatti la velocità, può avere luogo in un minuto o così la polpa dell'uovo sbatte.
2. buona espansibilità della pastella dell'uovo ed alto rendimento del dolce al forno.
3. la buona stabilità, effetto di anti-battitura è molto buona.
4. Il dolce al forno ha delicato, morbido, anche la struttura ed il buon gusto.
rispetto ai simili prodotti sul mercato, il nostro tempo battentesi è 30 secondi velocemente, il tasso di uscita è 10% più ed il tempo di battitura è di lunghezza due minuti per assicurarsi che i residui non siano sottili, la superficie del dolce non è ammaccato e la struttura del tessuto è molto delicata e molle.
Funziona migliore con la nostra emulsione.
Descrizione di prodotto
Aspetto: | Pasta spessa o solido cereo |
Colore: | Marrone o giallo pallido |
Gusto: | Neutrale, poco grasso |
Specificazione:
Acqua e sostanza volatile, % | ≤ 0,50 |
Indice d'acidità, mgKOH/g | ≤ 0,80 |
Indice del perossido, meq/kg | ≤ 10,0 |
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625