Dettagli:
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Adour: | Inodoro | Aspetto: | Gel |
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Certificazione: | ISO22000, HACCP, HALAL | Nome di prodotto: | Gel del dolce di Yichuang |
Tipo: | Emulsionanti | Colore: | Bianco & grigio chiaro |
Durata di prodotto in magazzino: | 18 mesi | Imballaggio: | 25KG/Pail |
Evidenziare: | fornitori dell'apprendista del pane,ingredienti dell'apprendista del pane |
Gel del dolce (emulsionante composto per cottura del dolce)
Rispetto ai simili prodotti sul mercato, dobbiamo batterli per 30 secondi più velocemente, il tasso di uscita è 10% più e possiamo batterli affinchè due nuovi minuti ci assicuriamo che i residui non siano sottili, la superficie del dolce non siamo ammaccati e la struttura organizzativa è molto delicata e molle.
Funziona migliore con la nostra emulsione.
Caratteristiche e funzioni di prodotto:
1, sbatte la velocità, può avere luogo in un minuto o così la polpa dell'uovo sbatte.
2. Buona espansibilità della pastella dell'uovo ed alto rendimento del dolce al forno.
3, la buona stabilità, effetto di anti-battitura sono molto buoni.
4. Il dolce al forno ha delicato, morbido, anche la struttura ed il buon gusto.
Rispetto ai simili prodotti sul mercato, il nostro tempo battentesi è 30 secondi velocemente, il tasso di uscita è 10% più ed il tempo di battitura è di lunghezza due minuti per assicurarsi che i residui non siano sottili, la superficie del dolce non è ammaccato e la struttura del tessuto è molto delicata e molle.
Funziona migliore con la nostra emulsione.
Importo raccomandato: 1-3% della somma totale di materiali
Uso: aggiunga il prodotto direttamente alla pastella della pasticceria nella proporzione e mescolilo.
Applicazione: pasticceria
Periodo di garanzia: (non aperto) 18 mesi
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625