Additivo istantaneo della pasticceria del gel dell'emulsionante del dolce della spugna solida cerea dell'alimento

Additivo istantaneo della pasticceria dell'emulsionante del gel del dolce della pasticceria dell'emulsionante del dolce della spugna dell'alimento

Pasticceria istantanea dell'emulsionante del dolce della spugna dell'alimento per prolungare durata di prodotto in magazzino

Descrizione:

L'emulsionante istantaneo del dolce di marca di Yichuang può picchiare selvaggiamente la pastella rapidamente, accorciare la montatura della stabilità di forma di aumento e di tempo di pastella. È un emulsionante ideale che dà la pagnotta ingrandetta, fornisce la struttura delicata e morbida e la durata di prodotto in magazzino prolungata ai prodotti finiti.

• Specifiche istantanee dell'emulsionante del dolce:
      

Applicazioni:

• Da quando la sua introduzione negli anni 80 nel mercato della Cina come il primo del suo genere, emulsionante istantaneo del dolce di Yingu sta prendendo il comando nelle vendite nel mercato a causa della sue operabilità facile, stabilità di qualità ed ampia applicabilità. È applicabile ai vari pan di Spagna come pure pasticcerie.
• Dosaggio
• In media e pan di Spagna di grado superiore --- 3~5% del peso delle uova
• In pasticceria ---5% del peso di farina
• Uso:
• 1. Aggiunga nella pastella prima della frusta rapida quando fanno i dolci.
• 2. Aggiunga con l'estremità del grasso quando producono la pasticceria.