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Glicerolo Monostearato Panetteria Emulsionanti Gelato Ingredienti Perline GMS4008

Glicerolo Monostearato Panetteria Emulsionanti Gelato Ingredienti Perline GMS4008

MOQ: 2mt
Prezzo: Please contact sales person
Imballaggio standard: 20 kg*1
Periodo di consegna: 7 - 14 giorni
Metodo di pagamento: Contatti prego la persona di vendite
Capacità di fornitura: 20,000kgs
Informazioni dettagliate
Luogo di origine
Canton, Guangdong, CINA
Marca
Vivid
Certificazione
HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Numero di modello
GMS4008 perle, E471
Certificazione:
HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Aspetto:
Perle ceree
Colore:
Bianco a giallastro
Uso:
Gelato, dolce
Brand name:
VIVID
Durata di prodotto in magazzino:
12 mesi
Campioni:
Accettabile
Luogo di origine:
CANTON, CINA
Evidenziare:

Emulsionanti per prodotti da forno con monostearato di glicerolo

,

emulsionanti per prodotti da forno per gelato

,

emulsionanti per prodotti da forno GMS4008

Descrizione del prodotto

Ingredienti del gelato dell'emulsionante del commestibile del monostearato del glicerolo di vendita della fabbrica Perline GMS4008

 

Descrizione:

 

VIVIDORIl glicerolo monostearato (GMS4008) è composto da olio vegetale saturo e insaturo.VIVIDORIl glicerolo monostearato è un emulsionante che si comporta bene come dispersibile in acqua.È un additivo generalmente accettato che è ampiamente applicato nell'industria alimentare, medica, farmacia, plastica, imballaggio e cosmetici.Ha una proprietà di emulsionamento, dispersibilità, stabilizzazione, resistenza alla formazione di schiuma, resistenza all'indurimento dell'amido e così via.

Glicerolo Monostearato Panetteria Emulsionanti Gelato Ingredienti Perline GMS4008

 

Specifiche:

 

 

Articolo

Unità

Specifica

1

Aspetto esteriore

——

Perle cerose da bianche a giallastre senza odore sgradevole

2

Monogliceride totale

70-85

3

Valore acido

mg KOH/g

≤ 4,0

4

Punto di fusione

55-63

5

Valore di iodio

g/100 g

8-20

6

Arsenico

mg/kg

≤ 2

 

 

Applicazioni:

 

Campo di applicazione

Funzione

Dosaggio consigliato

Margarina

Conferisce una dispersione dell'acqua fine e stabile.

1% di oli e grassi

Grasso solido vegetale o animale per cucinare

Regolare il cristallo d'olio.

1% di oli e grassi

Gelato

Migliora il mantenimento della forma. Fornisce stabilizzazione della schiuma.

0,3-0,5%

Compagno di caffè

Dona una distribuzione delle dimensioni dei globuli di grasso più uniforme con conseguente miglioramento dell'effetto sbiancante e stabilizzazione.

2-3,5% di oli e grassi

Bevanda proteica

Migliora la stabilizzazione di proteine, oli e grassi.Prevenire la delaminazione e la sedimentazione.Fornisce una sensazione di bocca liscia.

0,5-1%

Latticini

Favoriscono la dispersione dei grassi e prevengono la delaminazione.

0,1%, di solito con Span 60

Gomma da masticare

Ammorbidire la base gengivale.Facilita la miscela. Migliora la masticazione e la consistenza.

0,3-1% di gomma base

Cure personali

Usato in crema viso, agisce come agente umettante

20% del totale della ricetta emulsionante

 

Safe Waxy Solid Bread / Sponge Cake Emulsifier (Cake Gel) For Pastry Industry 2

 

FAQ
1. chi siamo?
Siamo Masson con sede a Guangzhou, in Cina.Le nostre merci vendono al mercato interno, Medio Oriente, Nord America, Europa orientale, Africa.
2. come possiamo garantire la qualità?
Sempre un campione di pre-produzione prima della produzione in serie;
Ispezione sempre finale prima della spedizione;
3. cosa puoi comprare da noi?
Emulsionante per torte, panna montata non casearia, ingredienti alimentari ecc.
4. perché dovresti acquistare da noi e non da altri fornitori?
Produttore certificato Halal,
5. quali servizi possiamo fornire?
Termini di consegna accettati: FOB, CIF;
Valuta di pagamento accettata: USD, RMB;
Tipo di pagamento accettato: T/T;

 

Safe Waxy Solid Bread / Sponge Cake Emulsifier (Cake Gel) For Pastry Industry 3

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 
Prodotti
dettagli dei prodotti
Glicerolo Monostearato Panetteria Emulsionanti Gelato Ingredienti Perline GMS4008
MOQ: 2mt
Prezzo: Please contact sales person
Imballaggio standard: 20 kg*1
Periodo di consegna: 7 - 14 giorni
Metodo di pagamento: Contatti prego la persona di vendite
Capacità di fornitura: 20,000kgs
Informazioni dettagliate
Luogo di origine
Canton, Guangdong, CINA
Marca
Vivid
Certificazione
HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Numero di modello
GMS4008 perle, E471
Certificazione:
HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Aspetto:
Perle ceree
Colore:
Bianco a giallastro
Uso:
Gelato, dolce
Brand name:
VIVID
Durata di prodotto in magazzino:
12 mesi
Campioni:
Accettabile
Luogo di origine:
CANTON, CINA
Quantità di ordine minimo:
2mt
Prezzo:
Please contact sales person
Imballaggi particolari:
20 kg*1
Tempi di consegna:
7 - 14 giorni
Termini di pagamento:
Contatti prego la persona di vendite
Capacità di alimentazione:
20,000kgs
Evidenziare

Emulsionanti per prodotti da forno con monostearato di glicerolo

,

emulsionanti per prodotti da forno per gelato

,

emulsionanti per prodotti da forno GMS4008

Descrizione del prodotto

Ingredienti del gelato dell'emulsionante del commestibile del monostearato del glicerolo di vendita della fabbrica Perline GMS4008

 

Descrizione:

 

VIVIDORIl glicerolo monostearato (GMS4008) è composto da olio vegetale saturo e insaturo.VIVIDORIl glicerolo monostearato è un emulsionante che si comporta bene come dispersibile in acqua.È un additivo generalmente accettato che è ampiamente applicato nell'industria alimentare, medica, farmacia, plastica, imballaggio e cosmetici.Ha una proprietà di emulsionamento, dispersibilità, stabilizzazione, resistenza alla formazione di schiuma, resistenza all'indurimento dell'amido e così via.

Glicerolo Monostearato Panetteria Emulsionanti Gelato Ingredienti Perline GMS4008

 

Specifiche:

 

 

Articolo

Unità

Specifica

1

Aspetto esteriore

——

Perle cerose da bianche a giallastre senza odore sgradevole

2

Monogliceride totale

70-85

3

Valore acido

mg KOH/g

≤ 4,0

4

Punto di fusione

55-63

5

Valore di iodio

g/100 g

8-20

6

Arsenico

mg/kg

≤ 2

 

 

Applicazioni:

 

Campo di applicazione

Funzione

Dosaggio consigliato

Margarina

Conferisce una dispersione dell'acqua fine e stabile.

1% di oli e grassi

Grasso solido vegetale o animale per cucinare

Regolare il cristallo d'olio.

1% di oli e grassi

Gelato

Migliora il mantenimento della forma. Fornisce stabilizzazione della schiuma.

0,3-0,5%

Compagno di caffè

Dona una distribuzione delle dimensioni dei globuli di grasso più uniforme con conseguente miglioramento dell'effetto sbiancante e stabilizzazione.

2-3,5% di oli e grassi

Bevanda proteica

Migliora la stabilizzazione di proteine, oli e grassi.Prevenire la delaminazione e la sedimentazione.Fornisce una sensazione di bocca liscia.

0,5-1%

Latticini

Favoriscono la dispersione dei grassi e prevengono la delaminazione.

0,1%, di solito con Span 60

Gomma da masticare

Ammorbidire la base gengivale.Facilita la miscela. Migliora la masticazione e la consistenza.

0,3-1% di gomma base

Cure personali

Usato in crema viso, agisce come agente umettante

20% del totale della ricetta emulsionante

 

Safe Waxy Solid Bread / Sponge Cake Emulsifier (Cake Gel) For Pastry Industry 2

 

FAQ
1. chi siamo?
Siamo Masson con sede a Guangzhou, in Cina.Le nostre merci vendono al mercato interno, Medio Oriente, Nord America, Europa orientale, Africa.
2. come possiamo garantire la qualità?
Sempre un campione di pre-produzione prima della produzione in serie;
Ispezione sempre finale prima della spedizione;
3. cosa puoi comprare da noi?
Emulsionante per torte, panna montata non casearia, ingredienti alimentari ecc.
4. perché dovresti acquistare da noi e non da altri fornitori?
Produttore certificato Halal,
5. quali servizi possiamo fornire?
Termini di consegna accettati: FOB, CIF;
Valuta di pagamento accettata: USD, RMB;
Tipo di pagamento accettato: T/T;

 

Safe Waxy Solid Bread / Sponge Cake Emulsifier (Cake Gel) For Pastry Industry 3