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Dettagli:
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| Certificazione: | HACCP, ISO, HALAL, KOSHER | Aspetto: | Perle ceree |
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| Colore: | Bianco a giallastro | Uso: | Gelato, dolce |
| Brand name: | VIVID | Durata di prodotto in magazzino: | 12 mesi |
| Campioni: | Accettabile | Luogo di origine: | Canton, Cina |
| Evidenziare: | food grade emulsifiers,common food emulsifiers |
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Descrizione:
Il monostearato del glicerolo di VIVIDR (GMS7025) è fatto da olio vegetale saturato ed insaturo. Il monostearato del glicerolo di VIVIDR è un emulsionante che esegue bene come disperdibilità dell'acqua. È un additivo corrente che ampiamente si applica in alimento, medicina, farmacia, plastica, industria dell'imballaggio e cosmetici. Ha una proprietà di emulsionificazione, la disperdibilità, stabilizzazione, la resistenza di schiumatura, la resistenza dell'alterazione di amido ecc.
Specifiche:
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Oggetto |
Unità |
Specificazione |
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1 |
Aspetto |
— — |
Bianco alle perle ceree giallastre senza odore sgradevole |
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2 |
Monogliceride totale |
% |
70-85 |
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3 |
Indice d'acidità |
mg KOH/g |
≤ 4,0 |
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4 |
Punto di fusione |
℃ |
55-63 |
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5 |
Indice di iodio |
g/100g |
8-20 |
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6 |
Arsenico |
mg/kg |
≤ 2 |
Applicazioni:
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Gamma di applicazione |
Funzione |
Dosaggio suggerito |
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Margarina |
Comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua. |
1% degli oli e dei grassi |
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Riduzione |
Regoli il cristallo dell'olio. |
1% degli oli e dei grassi |
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Gelato |
Migliori la conservazione di forma. Fornisca la stabilizzazione della schiuma. |
0.3-0.5% |
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Coffeemate |
Dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto e stabilizzazione d'imbiancatura migliori. |
2-3.5% degli oli e dei grassi |
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Bevanda della proteina |
Migliori la stabilizzazione di proteina, di oli e di grassi. Impedisca la delaminazione e la sedimentazione. Fornisca l'effetto nella bocca regolare. |
0.5-1% |
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Latteria |
La dispersione Promote dei grassi ed impedisce la delaminazione. |
0,1%, solitamente con la portata 60 |
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Gomma da masticare |
Ammorbidisca la base di gomma. Faciliti la miscela. Migliori la masticazione e la struttura. |
0.3-1% della base di gomma |
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Cure personali |
Utilizzato in crema facciale, funga da emolliente |
20% della ricetta più emuslfier totale |
1. chi sono noi?
Siamo Masson che basa su Canton, Cina. Le nostre merci vendono al mercato interno, il metà di est, Nord America, Europa Orientale, Africa.
2. come possiamo garantire la qualità?
Sempre un campione di preproduzione prima di fabbricazione in serie;
Ispezione sempre finale prima della spedizione;
3.what può voi comprare da noi?
Dolce Emulsfier, crema non casearia della frusta, ingredienti alimentari ecc.
4. perché dovreste comprare da noi non da altri fornitori?
Produttore certificato halal,
5. che servizi possiamo fornire?
Termini di consegna accettati: CATENA DELL'OROLOGIO, CIF;
Valuta accettata di pagamento: USD, RMB;
Tipo accettato di pagamento: T/T;
Lingua parlata: Inglese
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
