Emulsionante dello stabilizzatore del gel del dolce dello PS per torta di formaggio, il pan di Spagna, stabilità del dolce chiffon la buona ed il gel del dolce di emulsionificazione

Emulsionante dello stabilizzatore del gel del dolce dello PS per torta di formaggio, il pan di Spagna, stabilità del dolce chiffon la buona ed il gel del dolce di emulsionificazione

Descrizione:

Gel istantaneo del dolce di Yichuang® (emulsionanti) formato dagli emulsionanti, che notevolmente migliora il volume con aerazione aumentata e fornisce una struttura più uniforme della briciola. Funziona lo stupore sul pan di Spagna e su molti altri dolci. Il gel del dolce lascia i dolci al forno con una morbidezza che non può essere partita.

Ingredienti:
sorbitolo, estere di acido grasso del monogliceride, estere di acido grasso del digliceride, glicol di propilene.

Uso:
Applicabile a tutti i tipi di dolci, pane ecc. Secondo la somma totale di farina, è raccomandato per aggiungere 1% - 5%.

Caratteristiche di prodotto:

Resistenza da cuocere

Fragranza pura (la spezia pura ha aggiunto)

Metodo di applicazione: Aggiunga con farina.

Caratteristiche

a prova di cottura: Il fomaula e la tecnologia scientifici assicurano la durevolezza del prodotto per cottura ad alta temperatura.

Aroma puro: Contiene l'essenza naturale che produce un forte ed aroma puro che migliora considerevolmente il sapore dei prodotti.