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Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

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Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

MOQ:	1MT
Prezzo:	Please contact sales person
Imballaggio standard:	20 kg*1
Periodo di consegna:	40 a 50days
Metodo di pagamento:	Contatti prego la persona di vendite
Capacità di fornitura:	contenitore 15,000kgs/

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Luogo di origine

Canton, Guangdong, Cina

Marca

Vivid

Certificazione

ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000

Numero di modello

GMS4008

Tipo::

Emulsionanti, stabilizzatori

Number di modello::

GMS4008

Carattere::

Polvere o perle

Marca commerciale::

Colore::

bianco a cereo bianchiccio

Certificazione::

HALAL CASCER DI ISO

Durata di prodotto in magazzino::

12 mesi

Luogo d'origine::

Canton, Cina

Evidenziare:

Emulsionante solubile in acqua del commestibile

Emulsionante del commestibile del yogurt

Mono e digliceridi GMS4008

Descrizione del prodotto

Emulsionante solubile in acqua del commestibile per gelato e yogurt mono e digliceridi GMS4008

Descrizione:

Mono VIVO ed i digliceridi GMS4008 sono un genere di emulsionante di alto-efficienza. Può essere solubile nell'acqua calda (sopra 55℃) e nell'aiuto da mescolarsi facilmente con altri materiali. Può mantenere il gas efficacemente. Particolarmente è ampiamente usato in gelato, latte, emulsionante del dolce e scrematrice non casearia.

Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

Specificazione dei digliceridi e mono GMS4008

Contenuto totale del monogliceride (%)	≥40.0
Glicerolo libero (%)	≤1.5
Indice d'acidità (mg KOH/g)	≤3.0
Indice di iodio (g I/100g)	≤5.0
Punto di fusione (℃)	approssimativamente 55
Cavo (Pb, mg/kg)	≤2
Arsenico (asse, mg/kg)	≤2

Applicazioni:

• Mono e digliceridi GMS4008 è utilizzato in latte che beve, la bevanda della proteina, il gelato, il gel del dolce, la margarina, scrematrice non casearia.

• Particolarmente nell'applicazione solubile in acqua dell'emulsione con solubilità sopra acqua 55℃.

Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

• Dosaggio:

1) Bere del latte: 0.12%-0.15% dei prodotti totali sopra 55℃ con la mescolatura e l'omogeneità.

2) Bevanda della proteina: 0.05%-0.15% dei prodotti totali sopra 55℃ con la mescolatura e l'omogeneità.

3) Gelato: 0.2-0.3% dei prodotti totali, sopra acqua 55℃ salvo burro, grasso & petroli o margarina differenti.

4) Gel del dolce: 10%-20% 10%-20% dei prodotti totali.

5) Margarina: 0.3%-0.5% dal peso di grasso & di oli in 58℃-65℃ salvo scopo differente.

6) Scrematrice non casearia: 1.0%-1.5% di materiale totale, fuso con grasso & oli sopra 58℃ salvo scopo differente.

Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

• Nel produrre latte che beve, bevanda della proteina

• Effetto d'emulsione Provide per il grasso della latteria.

• Impedisca la delaminazione e la sedimentazione.

• Fornisca l'effetto nella bocca regolare

• Nel fare il gelato

• Ingrandica il volume; Tasso di gonfiamento di aumento.

• Tempo di montatura Shorten;

• Impedisca il cristallo di ghiaccio spesso;

• Migliori effetto nella bocca;

• Fornisca la struttura cremosa;

• Migliori la conservazione di forma.

• Nel fare il gel del dolce

• Regoli i monogliceridi di cristallo del α-;

• Aumenti il tasso di gonfiamento bollente;

• Struttura di controllo di pasta.

• Nel produrre margarina

• Regoli il cristallo dell'olio;

• Impedisca la dispersione dell'acqua.

• Nel fare scrematrice non casearia

• Dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso;

• Migliorato imbiancando effetto;

• Dissolva nel pozzo d'acqua;

• Volume della panna da montare Enlarge;

• Tempo di montatura Shorten.

Tag:

Emulsionanti del commestibile,

emulsionanti alimentari comuni,

emulsionante per alimento

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Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

MOQ:	1MT
Prezzo:	Please contact sales person
Imballaggio standard:	20 kg*1
Periodo di consegna:	40 a 50days
Metodo di pagamento:	Contatti prego la persona di vendite
Capacità di fornitura:	contenitore 15,000kgs/

Informazioni dettagliate

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Luogo di origine

Canton, Guangdong, Cina

Marca

Vivid

Certificazione

ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000

Numero di modello

GMS4008

Tipo::

Emulsionanti, stabilizzatori

Number di modello::

GMS4008

Carattere::

Polvere o perle

Marca commerciale::

Vivo

Colore::

bianco a cereo bianchiccio

Certificazione::

HALAL CASCER DI ISO

Durata di prodotto in magazzino::

12 mesi

Luogo d'origine::

Canton, Cina

Quantità di ordine minimo:

1MT

Prezzo:

Please contact sales person

Imballaggi particolari:

20 kg*1

Tempi di consegna:

40 a 50days

Termini di pagamento:

Contatti prego la persona di vendite

Capacità di alimentazione:

contenitore 15,000kgs/

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Emulsionante solubile in acqua del commestibile

Emulsionante del commestibile del yogurt

Mono e digliceridi GMS4008

Descrizione del prodotto

Emulsionante solubile in acqua del commestibile per gelato e yogurt mono e digliceridi GMS4008

Descrizione:

Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

Specificazione dei digliceridi e mono GMS4008

Contenuto totale del monogliceride (%)	≥40.0
Glicerolo libero (%)	≤1.5
Indice d'acidità (mg KOH/g)	≤3.0
Indice di iodio (g I/100g)	≤5.0
Punto di fusione (℃)	approssimativamente 55
Cavo (Pb, mg/kg)	≤2
Arsenico (asse, mg/kg)	≤2

Applicazioni:

• Mono e digliceridi GMS4008 è utilizzato in latte che beve, la bevanda della proteina, il gelato, il gel del dolce, la margarina, scrematrice non casearia.

• Particolarmente nell'applicazione solubile in acqua dell'emulsione con solubilità sopra acqua 55℃.

Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

• Dosaggio:

1) Bere del latte: 0.12%-0.15% dei prodotti totali sopra 55℃ con la mescolatura e l'omogeneità.

2) Bevanda della proteina: 0.05%-0.15% dei prodotti totali sopra 55℃ con la mescolatura e l'omogeneità.

3) Gelato: 0.2-0.3% dei prodotti totali, sopra acqua 55℃ salvo burro, grasso & petroli o margarina differenti.

4) Gel del dolce: 10%-20% 10%-20% dei prodotti totali.

5) Margarina: 0.3%-0.5% dal peso di grasso & di oli in 58℃-65℃ salvo scopo differente.

6) Scrematrice non casearia: 1.0%-1.5% di materiale totale, fuso con grasso & oli sopra 58℃ salvo scopo differente.

Emulsionante solubile in acqua del commestibile per il yogurt del gelato mono ed i digliceridi GMS4008

• Nel produrre latte che beve, bevanda della proteina

• Effetto d'emulsione Provide per il grasso della latteria.

• Impedisca la delaminazione e la sedimentazione.

• Fornisca l'effetto nella bocca regolare

• Nel fare il gelato

• Ingrandica il volume; Tasso di gonfiamento di aumento.

• Tempo di montatura Shorten;

• Impedisca il cristallo di ghiaccio spesso;

• Migliori effetto nella bocca;

• Fornisca la struttura cremosa;

• Migliori la conservazione di forma.

• Nel fare il gel del dolce

• Regoli i monogliceridi di cristallo del α-;

• Aumenti il tasso di gonfiamento bollente;

• Struttura di controllo di pasta.

• Nel produrre margarina

• Regoli il cristallo dell'olio;

• Impedisca la dispersione dell'acqua.

• Nel fare scrematrice non casearia

• Dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso;

• Migliorato imbiancando effetto;

• Dissolva nel pozzo d'acqua;

• Volume della panna da montare Enlarge;

• Tempo di montatura Shorten.

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