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Emulsionatore di torte composto Poniard CP1100 - Polvere bianca a giallo chiaro con velocità di aerazione aumentata per l'industria pasticceria - HALAL KOSHER ISO certificato

Prodotti

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Olio del fonditore di distacco della muffa

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Emulsionatore di torte composto Poniard CP1100 - Polvere bianca a giallo chiaro con velocità di aerazione aumentata per l'industria pasticceria - HALAL KOSHER ISO certificato

MOQ:	2Mt
Imballaggio standard:	20 kg*1
Periodo di consegna:	12-15 giorni
Metodo di pagamento:	T/T
Capacità di fornitura:	100mt al mese

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Luogo di origine

La Cina

Marca

VIVID

Certificazione

KOSHER HALAL FSSC22000

Numero di modello

Poniard CP1100e

Marchio::

VIVID

Utilizzo::

Adatto per pan di spagna

Campione::

Campione gratuito accettato

Luogo d'origine::

Guangdong, Cina

Shelf Life::

18 mesi

forma::

polvere

Tipo::

Emulsionanti, stabilizzatori

Aspetto::

Polvere bianca

Grado::

Gara Alimentare

Certificazione::

ISO HALAL KOSHER

Evidenziare:

Emulsionanti in polvere per torte

Emulsionatori composti per torte

Emulsionatori per torte dell'industria pasticceria

Descrizione del prodotto

Emulsionatori composti per torte Poniard CP1100 Emulsionatore in polvere

Emulsionante composto (emulsionanti per torte) PoniardTM CP1100e - 20 kg/cartuccia, perline o polvere di cera giallo chiaro

Descrizione del prodotto

Polvere bianca a giallo chiaro con odore caratteristico
Miscelato con diversi emulsionanti utilizzando un processo di spruzzatura specializzato e una tecnologia di miscelazione
Funzioni sia come agente di gonfiamento dell'aria che come emulsionante nei prodotti a base di torte

Ingredienti

Portatore:Sciroppo di glucosio, latte in polvere
Emulsionante:E 472b, E 472a, E 481 (i), E 450 (iii)
Ausiliario di dispersione:E 433

Caratteristiche del prodotto

Formulato con emulsionanti alimentari ottimizzati e componenti accessori superiori
Mantenere la caratteristica persistenza dell'odore di uova
Velocità di aerazione aumentata per migliorare le prestazioni di cottura
Performance eccellente della struttura della torta con maggiore ritenzione idrica
Funzioni di emulsione e di aerazione equilibrate, adattabili a varie formulazioni di uova, acqua e olio
Resistenza alla retrogradazione superiore dell'amido per attributi di cottura ottimali
Non sono richiesti ingredienti aggiuntivi di pasta di gel per torte o emulsionanti SP nelle ricette

Specificità fisiche

Articolo	Specificità
Arsenico (in As) mg/kg	≤ 2
Piombo (Pb) mg/kg	≤ 1

Specifiche microbiologiche

Articolo	Specificità
Salmonella (25 g)	Assente
Staphylococcus aureus (25 g)	Assente

Dosaggio raccomandato

Poniard TM CP1100 è progettato per l'uso in polvere di pre-miscelazione di torte e nella lavorazione commerciale di torte con macchine di riempimento di azoto.Il dosaggio deve essere regolato in base alle specifiche esigenze di formulazione..

Condizioni di conservazione

Conservare PoniardTM CP617 in imballaggio intatto in condizioni secche. Temperatura massima: 25°C/77°F, umidità relativa massima: 80%.circa 12 mesi.

Status giuridico e conformità

Tutti gli ingredienti di PoniardTM CP617 soddisfano le specifiche stabilite dalla FAO/OMS, dall'Unione europea e dal Codex dei prodotti chimici alimentari.

Rispetto della normativa:
• E 472b: riferimento UE, US FDA n. 21 CFR§172.852
• E 472a: riferimento UE, US FDA n. 21 CFR§172.828
• E 481 (i): riferimento UE, US FDA n. 21 CFR § 172.846 (i) 2000
• E 450 (iii): riferimento UE, US FDA n. 21 CFR§182.6789
• E 435: riferimento UE, US FDA n. 21 CFR§172.840

Tag:

Emulsionanti del commestibile,

emulsionanti alimentari comuni,

emulsionante per alimento

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Emulsionatore di torte composto Poniard CP1100 - Polvere bianca a giallo chiaro con velocità di aerazione aumentata per l'industria pasticceria - HALAL KOSHER ISO certificato

MOQ:	2Mt
Imballaggio standard:	20 kg*1
Periodo di consegna:	12-15 giorni
Metodo di pagamento:	T/T
Capacità di fornitura:	100mt al mese

Informazioni dettagliate

Descrizione del prodotto

Informazioni dettagliate

Luogo di origine

La Cina

Marca

VIVID

Certificazione

KOSHER HALAL FSSC22000

Numero di modello

Poniard CP1100e

Marchio::

VIVID

Utilizzo::

Adatto per pan di spagna

Campione::

Campione gratuito accettato

Luogo d'origine::

Guangdong, Cina

Shelf Life::

18 mesi

forma::

polvere

Tipo::

Emulsionanti, stabilizzatori

Aspetto::

Polvere bianca

Grado::

Gara Alimentare

Certificazione::

ISO HALAL KOSHER

Quantità di ordine minimo:

2Mt

Imballaggi particolari:

20 kg*1

Tempi di consegna:

12-15 giorni

Termini di pagamento:

T/T

Capacità di alimentazione:

100mt al mese

Evidenziare

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Emulsionatori composti per torte

Emulsionatori per torte dell'industria pasticceria

Descrizione del prodotto

Emulsionatori composti per torte Poniard CP1100 Emulsionatore in polvere

Emulsionante composto (emulsionanti per torte) PoniardTM CP1100e - 20 kg/cartuccia, perline o polvere di cera giallo chiaro

Descrizione del prodotto

Polvere bianca a giallo chiaro con odore caratteristico
Miscelato con diversi emulsionanti utilizzando un processo di spruzzatura specializzato e una tecnologia di miscelazione
Funzioni sia come agente di gonfiamento dell'aria che come emulsionante nei prodotti a base di torte

Ingredienti

Portatore:Sciroppo di glucosio, latte in polvere
Emulsionante:E 472b, E 472a, E 481 (i), E 450 (iii)
Ausiliario di dispersione:E 433

Caratteristiche del prodotto

Formulato con emulsionanti alimentari ottimizzati e componenti accessori superiori
Mantenere la caratteristica persistenza dell'odore di uova
Velocità di aerazione aumentata per migliorare le prestazioni di cottura
Performance eccellente della struttura della torta con maggiore ritenzione idrica
Funzioni di emulsione e di aerazione equilibrate, adattabili a varie formulazioni di uova, acqua e olio
Resistenza alla retrogradazione superiore dell'amido per attributi di cottura ottimali
Non sono richiesti ingredienti aggiuntivi di pasta di gel per torte o emulsionanti SP nelle ricette

Specificità fisiche

Articolo	Specificità
Arsenico (in As) mg/kg	≤ 2
Piombo (Pb) mg/kg	≤ 1

Specifiche microbiologiche

Articolo	Specificità
Salmonella (25 g)	Assente
Staphylococcus aureus (25 g)	Assente

Dosaggio raccomandato

Condizioni di conservazione

Conservare PoniardTM CP617 in imballaggio intatto in condizioni secche. Temperatura massima: 25°C/77°F, umidità relativa massima: 80%.circa 12 mesi.

Status giuridico e conformità

Tutti gli ingredienti di PoniardTM CP617 soddisfano le specifiche stabilite dalla FAO/OMS, dall'Unione europea e dal Codex dei prodotti chimici alimentari.

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