Dettagli:
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Luogo di origine: | Guangdong, Cina | Marca: | VIVID |
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Nome di prodotto: | Monogliceridi DH-Z80 del glicerolo | Uso: | Addensatori degli stabilizzatori degli emulsionanti |
Certificazione: | Halal, ISO, | Altri nomi: | Monostearato distillato della glicerina |
Campione: | Disponibile | Grado: | Commestibile |
Durata di prodotto in magazzino: | 24months | Aspetto: | Bianco alle perle ceree giallastre |
Evidenziare: | emulsionante non ionico,emulsione dell'acqua dell'olio |
Monogliceride distillato emulsionante solubile in acqua sano DH-Z80 del gelato
Descrizione:
Il monostearato glicerilico auto-emulsionante VIVO DH-Z80 è consistere della miscela principalmente mono, Di e trigliceridi degli acidi stearici e palmitici e delle proporzioni secondarie di gliceridi di altri acidi grassi. Ha buona prestazione nella scrematrice del caffè, in burro di arachidi ed in gomma da masticare.
Benefici:
Beneficio di applicazione
Il caramello ha ridotto la viscosità e la distribuzione grassa omogenea
Bianchezza migliore decolorante del caffè
Struttura stabile del gelato
Descrizione di prodotto:
Aspetto: Bianco alle perle ceree bianchiccie o alla polvere
Gusto: Neutrale, poco grasso
Base grassa: Olio vegetale
Specificazione:
Contenuto totale del monogliceride (%) | ≥80% |
Glicerolo libero (%) | ≤1.5 |
Acidi grassi liberi (%) | ≤1.0 |
Indice di iodio (g I/100g) | ≤2.0 |
Punto di fusione (℃) | ≥62.0 |
Umidità (%) | ≤3.0 |
Sapone aggiunto (%) | ≤4.0 |
Arsenico (mg/kg) | ≤1 |
Metallo pesante (come Pb) (mg/kg) | ≤10 |
Applicazioni:
1. Bevanda della proteina
Funzione: stabilizzi il grasso e la proteina, impedisce l'eliminazione e la sedimentazione
Dosaggio: 0.05%-0.1% dei prodotti totali
2. Gelato
Funzione: eviti formare il grande cristallo di ghiaccio, migliori effetto nella bocca e forniscono la struttura cremosa, migliorano la stabilizzazione
Dosaggio: 0.1%-0.2% dei prodotti totali
Prodotti della farina
3. Pani
Funzione: migliora la morbidezza della briciola, fornisce un fine e la struttura uniforme della briciola, riduce il tasso dell'alterazione
Dosaggio: 0.3%-0.8% di farina
4.Cakes
Funzione: Ingrandica il volume, migliori la struttura, prolunghi la durata di prodotto in magazzino
Dosaggio: 3%-10% di olio
5. Biscotto
Funzione: Migliori le proprietà trattate, impedisca l'olio che separa fuori e produrre la pasta facile al fuori modulo
Dosaggio: 1.5%-2% di olio
6. Tagliatelle istantanee
Funzione: Migliori le proprietà di processo, olio di diminuzione che assorbe e che cucina perso
Dosaggio: 0.1%-0.2% di farina
7. Margarina
Funzione: Regoli il cristallo dell'olio, comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua
8. Riduzione
Funzione: Regoli il cristallo dell'olio, migliori le sue proprietà di funzione
9. Burro di arachidi
Funzione: fornisca la struttura cremosa, l'alta temperatura di riempimento, il breve tempo stabilito e la buona capacità di tenuta dell'olio
Dosaggio: 0.1%-0.2% dei prodotti totali
Plastica
10. Agente schiumogeno
Funzione: L'atto come agente schiumogeno fisico, contribuisce a produrre benissimo e perfino le bolle di aria in EPE, ad ingrandire e mantenere il volume ed ad evitare restringersi
11. Lubrificante
Funzione: La sua proprietà di lubrificazione eccellente dà a prodotti la superficie brillante.
Cure personali
12. Cosmetici e prodotti di cura personale
Funzione: Funga da emulsionante ed addensatore
13. Medicine
Funzione: gli unguenti, fungono da emulsionante
Perché noi?
1.More che 20 anni di esperienza con l'iso ha certificato,
2.Factory dell'emulsionante che si mescola, VIVO le proprie marche,
3.Research su seguito di conoscenza & di tendenza del mercato,
4.Timely consegnano & promozione di riserva sui prodotti esigenti caldi,
5.Reliable & seguono rigorosamente la responsabilità & il servizio di assistenza al cliente del contratto,
6. Professionale sui documenti logistici internazionali di legalizzazione, di servizio & sul processo di ispezione dei terzi,
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
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