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Dettagli:
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| Marca: | VIVID | Certificazione: | ISO HALAL KOSHER |
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| Contenuto totale del monogliceride: | ≥ 80% | Apparizione: | Perle ceree |
| Nome del prodotto: | Emulsionante E471 | Utilizzatori: | Tè, gelato, bevanda |
| Colore: | Bianco a bianco sporco | Odore: | Nessun odore sgradevole |
| Luogo di origine: | Guangzhou, Cina | Campione: | 1kg ha fornito liberamente |
| Sapore: | Piccolo grasso | Durata di conservazione: | 24 mesi |
| Evidenziare: | Non emulsionante E471 della scrematrice della latteria,Emulsionante E471 del caffè istantaneo,Emulsionante E471 mono e digliceridi |
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Emulsionante E471 mono e digliceridi DH-Z80 per il caffè istantaneo
VIVID autoemulsificante gliceril monostearato DH-Z80 è una miscela costituita principalmente da mono-di e trigliceridi di acidi stearici e palmitici e di piccole proporzioni di gliceridi di altri acidi grassi. Ha buone prestazioni in crema di caffè, burro di arachidi e gomma da masticare. DH-Z80può anche migliorare la struttura interna degli alimenti e aumentare notevolmente l'effetto di solubilità ed emulsificazione.
Descrizione:
I monogliceridi distillati sono un additivo alimentare importante ed efficace per la sua emulsificazione, dispersibilità, stabilizzazione, schiuma, anti-invecchiamento.
1) È un additivo alimentare importante ed efficace per la sua emulsificazione, dispersibilità, stabilizzazione, schiuma, antiinvecchiamento.
3) È un additivo alimentare completamente sicuro.
Descrizione:
I monogliceridi distillati sono un additivo alimentare importante ed efficace per la sua emulsificazione, dispersibilità, stabilizzazione, schiuma, anti-invecchiamento.
1) È un additivo alimentare importante ed efficace per la sua emulsificazione, dispersibilità, stabilizzazione, schiuma, antiinvecchiamento.
3) È un additivo alimentare completamente sicuro.
Specificità:
| Contenuto totale di monogliceridi (%) | ≥ 80 |
| Glicerolo libero (%) | ≤ 1.5 |
| Acidi grassi liberi (%) | ≤ 1.0 |
| Valore di iodio (g I/100g) | ≤ 2.0 |
| Punto di fusione (°C) | ≥ 62.0 |
| Umidità ((%) | ≤ 3.0 |
| Addito di sapone ((%) | ≤ 4.0 |
| Arsenico (mg/kg) | ≤ 1 |
| Metalli pesanti (in Pb) (mg/kg) | ≤ 10 |
Imballaggio:
Applicazioni:
1Pane.
Funzione: migliora la morbidezza delle briciole, fornisce una struttura fine e uniforme delle briciole, riduce la velocità di stagnazione
Dosaggio: 0,3-0,8% di farina
2- Torte.
Funzione: Aumenta il volume, migliora la consistenza, prolunga la durata di conservazione
Dosaggio: 3%-10% di olio
3Biscotti.
Funzione: migliorare le proprietà del processo, impedire la separazione dell'olio e rendere la pasta facile da modulare
Dosaggio: 1,5%-2% di olio
4Fagioli istantanei.
Funzione: Migliorare le proprietà del processo, ridurre l'assorbimento dell'olio e la perdita di olio durante la cottura
Dosaggio: 0,1%-0,2% di farina
5Prodotti a base di pasta
Funzione: Migliorare le proprietà del processo, ridurre le perdite di cottura
Dosaggio: 0,1%-0,2% di farina
6. snack per estrusione
Funzione: Migliorare le proprietà del processo, aumentare il tasso di gonfiore, fornire una struttura di briciole fine e uniforme, ridurre il tasso di stallo
Dosaggio: 0,1%-0,2% di farina
Oli e grassi
7Compagno di caffè.
Funzione: dare una distribuzione più uniforme delle dimensioni dei globuli di grasso, con conseguente miglioramento dell'effetto sbiancante
Dosaggio: a seconda della destinazione
8Caramelle, caramelle e cioccolato
Funzione: ridurre la viscosità e la cristallizzazione dello zucchero, migliorando così la qualità alimentare
Dosaggio: 1,5%-2% di olio
9Gomma da masticare.
Funzione: Migliora la masticazione e la consistenza, ammorbidisce la base della gomma e facilita la miscelazione, in particolare per SBR e PVA
Dosaggio: 0,3-0,5% della base
10Agente antifoam alimentare
Funzione: ridurre e inibire la formazione di schiuma durante la produzione
Dosaggio: 0,1% - 1,0% del totale dei prodotti
Prodotti di plastica
11Agente antistatico
Funzione: rendere la superficie della parte di plastica idrofila per eliminare l'elettricità statica, essere applicabile alla produzione di pacchetti di parti elettroniche.
Guangzhou Science & Technical Industry Co., Ltd.è un produttore di E471 DMG, E475 PGE, DATEM, Defoaming agent, DATEM e altri additivi alimentari, con attrezzature di prova complete e una forte forza tecnica.I nostri prodotti sono completi in varietàSono ampiamente utilizzati nell'industria lattiero-casearia e in altre industrie alimentari.
Domande frequenti
1- Stai facendo i bagagli?
Come richiede il cliente.
2Come si paga?
T/T, D/P, D/A o altre condizioni di pagamento.
3- Quando arriva?
Dopo l'ordine di acquisto firmato o il pagamento anticipato 10-15 giorni.
4- Porto di carico?
Principalmente Guangzhou, o altri porti come Lianyungang, Shanghai ecc.
5Quando è il momento di rispondere?
Se avete domande, vi risponderemo entro 24 ore.
6Che documento possiamo fornire?
Fattura, elenco di imballaggio, B.L., certificato sanitario o altro secondo le richieste del cliente.
7Che tipo di certificato abbiamo?
Certificato ISO, certificato Halal, certificato Kosher.
gelato Emulsionanti E471 Glicerolo monostearato DH-Z80
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
