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Emulsionanti del dolce dello PS della spugna

Certificazione
La CINA Masson Group Company Limited Certificazioni
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Emulsionanti del dolce dello PS della spugna

Emulsionanti del dolce dello PS della spugna
Pastry Additive Instant Cake Emulsifier And Stabilizer Type Cake Gel For Pastry Industry
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Grande immagine :  Emulsionanti del dolce dello PS della spugna

Dettagli:
Luogo di origine: Canton, Guangdong, Cina
Marca: VIVID
Certificazione: HACCP, ISO
Numero di modello: Yichuang
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 2MT
Prezzo: Please contact sales person
Imballaggi particolari: secchio 10kg/plastic/cartone
Tempi di consegna: 7 - 14 giorni
Termini di pagamento: Contatti prego la persona di vendite
Capacità di alimentazione: 10,000KGS

Emulsionanti del dolce dello PS della spugna

descrizione
Certificazione: HACCP ISO Colore: Brown
Nome di prodotto: Emulsionante del dolce Aspetto: Pasta spessa|solido cereo
gusto: poco grasso Uso: Dolci
Imballaggio: 10kg/pails Durata di prodotto in magazzino: 18 mesi
Evidenziare:

Emulsionanti del commestibile

,

emulsionante per alimento

Iso poco gusto tenero dello PS degli emulsionanti grassi del dolce, emulsionanti del commestibile

 

 

Descrizione:

 

 

L'emulsionante VIVO del dolce dello PS può picchiare selvaggiamente la pastella rapidamente, accorciare la montatura del tempo ed aumentare la stabilità di forma di pastella. È un emulsionante ideale che le elasticità hanno ingrandetto la pagnotta, fornisce la struttura delicata e morbida e la durata di prodotto in magazzino prolungata ai prodotti finiti.

 

 

  • Specifiche:
  • Emulsionante VIVO del dolce dello PS
  • Aspetto:                                    Pasta spessa o solido cereo
  • Colore:                                               Brown
  • Gusto:                                               Persona neutrale, piccola grassa
  • Durata di prodotto in magazzino 12 mesi
  • Potere schiumogeno (%):                         ≥600
  • Arsenico (mg/kg):                              ≤2         
  • Metallo pesante (come Pb, mg/kg):             ≤2

 

 

 

Applicazioni:

 

 

  • L'emulsionante del dolce dello PS specificamente è progettato per i pan di Spagna medii e di grado superiore, che fornisce il gusto umido e l'aroma puro per i dolci. È inoltre applicabile a pasticceria.
  • Istruzioni:

  1) per i dolci: aggiunga 3-5% dal peso delle uova nel burro prima che rapido montano.

  2) per pane: aggiunga 0.5-1% dal peso di farina con il grasso alla fine.

 

  • Nel fare dolce
  • Il tempo di montatura Shorten e fa diminuire la densità della pastella;
  • La stabilità di forma di aumento e il preservability dell'aria della pastella ed evitano la separazione dell'petrolio-e-acqua neppure che la pastella non è tempestivo cotto;
  • Dia una pagnotta ingrandetta al dolce finito;
  • Fornisca una struttura delicata e morbida, insieme ad un gusto tenero e regolare;
  • Renda il processo di panificazione rapido, semplice e sicuro;
  • Abbia un effetto antinvecchiamento perfetto e prolunghi la durata di prodotto in magazzino.
  • Nel produrre pane
  • Produca un gusto tenero come pure anche e la struttura delicata di pane finito;
  • Prolunghi la durata di prodotto in magazzino

Dettagli di contatto
Masson Group Company Limited

Persona di contatto: Mr. Ben Yiu

Telefono: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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