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Dettagli:
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| Nome di prodotto: | Ingrediente del forno | Certificato: | ISO DI HACCP HALAL |
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| Colore: | Brown per accendere giallastro | Aspetto: | Gel |
| Uso: | Dolce | Durata di prodotto in magazzino: | 12 mesi |
| Stoccaggio: | Posto asciutto fresco | Luogo di origine: | Canton, Guangdong, CINA |
| Evidenziare: | ingredienti del forno,ingredienti di cottura |
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Ingrediente libero per i biscotti, doppio lievito del forno dell'alluminio sostituto
Descrizione:
Il lievito ad effetto doppio libero dell'alluminio di Vivid® può essere ampiamente usato nel produrre i vari prodotti della panificazione ed i dessert cinesi quali pane, i dolci, i biscotti ed il panino cotto a vapore cinese. Con il suoi forti e potere schiumogeno efficienti, potrebbe continuamente e efficacemente la schiuma durante cottura o la cottura a vapore. Le schiume fini hanno potuto fare la struttura hanno soffiato ed allungamento. Nel produrre i biscotti, i prodotti finiti sono più croccanti usando questo prodotto.
Metodo di applicazione:
Aggiunga con farina.
Aspetto: polvere fine
Colore: bianco per accendere giallastro
Specificazione:
Efficace contenuto di CO2 (ml/g): ≥35.0
Perdita di riscaldamento, w/% ≤3.0
Materia insolubile in acido, w/% ≤2.0
Arsenico (come)/(mg/kg): ≤2.0
Metallo pesante (come Pb, mg/kg): ≤20
pH (10g/L soluzione) 5.0-9.0
Dimensione delle particelle (con 180um)/%: ≥95.0
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
