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Composto GMS 7020 Emulsionante per torte in polvere , Emulsionante per gel per torte

Composto GMS 7020 Emulsionante per torte in polvere , Emulsionante per gel per torte

MOQ: 2Mt
Imballaggio standard: Borsa interna 20kg del PE e del cartone
Periodo di consegna: 12-15 giorni
Metodo di pagamento: T/T
Capacità di fornitura: 100mt al mese
Informazioni dettagliate
Luogo di origine
La Cina
Marca
VIVID
Certificazione
KOSHER HALAL FSSC22000
Numero di modello
GMS4008
Colore:
Bianco a giallastro
Aspetto:
Perle ceree
Grado:
Per uso alimentare
Luogo di origine:
Guangdong, Cina
Certificazione:
ISO9001/Kosher/Halal
tipo:
Emulsionatore
Durata di conservazione:
12 mesi
Evidenziare:

Polvere dell'emulsionante del dolce di GMS 4008

,

Polvere composta dell'emulsionante del dolce

,

Emulsionante del gel del dolce di GMS 4008

Descrizione del prodotto

Emulsionante composto (emulsionanti per dolci) GMS 4008 20 kg/ cartone Perle cerose giallo chiaro

 

Descrizione del prodotto
1. Perle cerose da bianche a giallo chiaro
2. Miscelato con diversi emulsionanti mediante un particolare processo di spruzzatura e miscela.
3. Dovrebbe essere utilizzato nei prodotti per dolci come agente di gonfiaggio dell'aria ed emulsionante allo stesso tempo.
Ingrediente
Veicolo: sciroppo di glucosio, latte in polvere
Emulsionante: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
Ausiliario disperdente: E 433
Caratteristica
1. GMS4008 è composto da emulsionanti alimentari ottimizzati e accessori di qualità superiore.
2. Mantenere persistente il caratteristico odore dell'uovo.
3. La velocità di aerazione dovrebbe essere aumentata.
4. Funziona bene nella struttura della torta, migliora la ritenzione idrica.
5. Mantieni l'equilibrio tra la funzione emulsionante e quella aerante, adattati alle diverse formule tra uova, acqua e olio
nella torta.
6. GMS4008 si comporta bene nella resistenza alla retrogradazione dell'amido, di conseguenza, gli attributi cotti si comportano bene,
soprattutto per la stabilità della pastella e la consistenza morbida.
7. Nella ricetta non è richiesto né utilizzato alcun ingrediente emulsionante aggiuntivo (pasta gel per dolci/SP).
Specifica fisica
Specifica dell'articolo
Arsenico(come As)mg/kg ≤2
Piombo(Pb) mg/kg ≤1
Specificazione microbiologica

 

Specifica dell'articolo
Salmonella (25 g) Assente
Staphylococcus aureus (25 g) Assente

Prodotti
dettagli dei prodotti
Composto GMS 7020 Emulsionante per torte in polvere , Emulsionante per gel per torte
MOQ: 2Mt
Imballaggio standard: Borsa interna 20kg del PE e del cartone
Periodo di consegna: 12-15 giorni
Metodo di pagamento: T/T
Capacità di fornitura: 100mt al mese
Informazioni dettagliate
Luogo di origine
La Cina
Marca
VIVID
Certificazione
KOSHER HALAL FSSC22000
Numero di modello
GMS4008
Colore:
Bianco a giallastro
Aspetto:
Perle ceree
Grado:
Per uso alimentare
Luogo di origine:
Guangdong, Cina
Certificazione:
ISO9001/Kosher/Halal
tipo:
Emulsionatore
Durata di conservazione:
12 mesi
Quantità di ordine minimo:
2Mt
Imballaggi particolari:
Borsa interna 20kg del PE e del cartone
Tempi di consegna:
12-15 giorni
Termini di pagamento:
T/T
Capacità di alimentazione:
100mt al mese
Evidenziare

Polvere dell'emulsionante del dolce di GMS 4008

,

Polvere composta dell'emulsionante del dolce

,

Emulsionante del gel del dolce di GMS 4008

Descrizione del prodotto

Emulsionante composto (emulsionanti per dolci) GMS 4008 20 kg/ cartone Perle cerose giallo chiaro

 

Descrizione del prodotto
1. Perle cerose da bianche a giallo chiaro
2. Miscelato con diversi emulsionanti mediante un particolare processo di spruzzatura e miscela.
3. Dovrebbe essere utilizzato nei prodotti per dolci come agente di gonfiaggio dell'aria ed emulsionante allo stesso tempo.
Ingrediente
Veicolo: sciroppo di glucosio, latte in polvere
Emulsionante: E 472b, E 472 a, E 481(i), E 450 (iii)
Ausiliario disperdente: E 433
Caratteristica
1. GMS4008 è composto da emulsionanti alimentari ottimizzati e accessori di qualità superiore.
2. Mantenere persistente il caratteristico odore dell'uovo.
3. La velocità di aerazione dovrebbe essere aumentata.
4. Funziona bene nella struttura della torta, migliora la ritenzione idrica.
5. Mantieni l'equilibrio tra la funzione emulsionante e quella aerante, adattati alle diverse formule tra uova, acqua e olio
nella torta.
6. GMS4008 si comporta bene nella resistenza alla retrogradazione dell'amido, di conseguenza, gli attributi cotti si comportano bene,
soprattutto per la stabilità della pastella e la consistenza morbida.
7. Nella ricetta non è richiesto né utilizzato alcun ingrediente emulsionante aggiuntivo (pasta gel per dolci/SP).
Specifica fisica
Specifica dell'articolo
Arsenico(come As)mg/kg ≤2
Piombo(Pb) mg/kg ≤1
Specificazione microbiologica

 

Specifica dell'articolo
Salmonella (25 g) Assente
Staphylococcus aureus (25 g) Assente