Name: Emulsionante alimentare e cosmetico E471 Glicerolo Monostearato
Uploaded: 2026-03-04CST04:08:15-06:00
Duration: 23 s
Description: Scopri i vantaggi dei monogliceridi distillati Vivid®, un emulsionante alimentare di alta qualità con una purezza del 90%. Perfetto per la cottura al forno, migliora la stabilità dell'impasto, migliora il volume del pane e garantisce una crosta dorata e croccante. Ideale per tutti i tipi di farina, questo ingrediente ecologico è un must per i panettieri professionisti.

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Emulsionante alimentare e cosmetico E471 Glicerolo Monostearato

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September 30, 2021

Parola chiave: Ingrediente del lievito

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Tag:

#Ingredienti del lievito #ingredienti in lievito #ingredienti del lievito

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Scopri i vantaggi dei monogliceridi distillati Vivid®, un emulsionante alimentare di alta qualità con una purezza del 90%. Perfetto per la cottura al forno, migliora la stabilità dell'impasto, migliora il volume del pane e garantisce una crosta dorata e croccante. Ideale per tutti i tipi di farina, questo ingrediente ecologico è un must per i panettieri professionisti.

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