Name: Emulsionante e stabilizzante alimentare composto al 90% di glicerina monostearato
Uploaded: 2026-03-03CST21:56:35-06:00
Duration: 21 s
Description: Scopri Vivid® Glyceryl Monostearate GMS 4008, un ingrediente da forno per uso alimentare che migliora la conservabilità e la consistenza del pane. Ideale per pan di spagna, gelati e altro, questo emulsionante E471 garantisce un pane più morbido e una migliore ritenzione dell'umidità.

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Emulsionante e stabilizzante alimentare composto al 90% di glicerina monostearato

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September 16, 2021

Parola chiave: Emulsionante alimentare

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Tag:

#additivi in alimento #emulsionante in alimento #emulsionante di verdure

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Scopri Vivid® Glyceryl Monostearate GMS 4008, un ingrediente da forno per uso alimentare che migliora la conservabilità e la consistenza del pane. Ideale per pan di spagna, gelati e altro, questo emulsionante E471 garantisce un pane più morbido e una migliore ritenzione dell'umidità.

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