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OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato

Certificazione
La CINA Masson Group Company Limited Certificazioni
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Rassegne del cliente
XXX molto è stato soddisfatto con Masson.

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OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato

OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato
OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato

Grande immagine :  OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato

Dettagli:
Luogo di origine: Canton, Guangdong, Cina
Marca: Vivid
Certificazione: ISO ,HALAL,KOSHER, FSSC22000
Numero di modello: SPAN65
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 2MT
Prezzo: Please contact sales person
Imballaggi particolari: carta del mestiere 25kg/e borsa tessuta pp + borsa interna del PE
Tempi di consegna: 40 a 50days
Termini di pagamento: Contatti prego la persona di vendite
Capacità di alimentazione: contenitore 15,000kgs/

OEM degli emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato

descrizione
Applicazione: Margarina|Accorciamento
Evidenziare:

Emulsionanti del commestibile

,

emulsionante per alimento

 Emulsionanti SPAN65 25KG del commestibile di Tristearate del sorbitano del cioccolato

 

 

Descrizione:

 

Il sorbitano VIVO Tristearate (SPAN65) è fatto da acido stearico e da sorbitolo. La PORTATA 65 risponde alle specifiche stabilite dalla t l'UE. Ha coperto no da E492 fornito di rimandi UE.

 

 

Specificazione di Tristearate del sorbitano

 

Indice d'acidità (mg KOH/g) ≤15.0
Valore di saponificazione (mg KOH/g) 176-188
Indice dell'idrossile (mg KOH/g) 66-80 o come richiesto
Arsenico (come, mg/kg) ≤3
Metallo pesante (come Pb, mg/kg) ≤1

 

 

 Applicazioni:

 

•    Ha utilizzato in riduzione, cioccolato, diffusione, ecc.

•    Particolarmente per i grassi e gli oli che il punto di fusione è 32℃-34℃.

 

 

•    Dosaggio:

1) Accorciamento: 0.1%-0.3% dal peso di grasso & di oli in 53℃-63℃, insieme all'altro emulsionante.

2) Cioccolato: 0.1%-0.3% di grasso totale, si sciolgono sopra 53℃ con la mescolatura prima del raffreddamento e della modellatura.

 

 

•    Nel fare riduzione

•    Regoli il cristallo dell'olio;

•    Regoli l'aspetto della margarina come lo splendore, struttura;

•    Riduca la viscosità.

 

Quando produrre il cioccolato/cioccolato si è sparso:

• Regoli il cristallo dell'olio;

• Riduca la viscosità;

• Regoli la cristallizzazione dello zucchero;

• Regoli l'aspetto del cioccolato come lo splendore, struttura.

 

 

 

 

Dettagli di contatto
Masson Group Company Limited

Persona di contatto: Mr. Ben Yiu

Telefono: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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