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Poli emulsionante alimentare del dolce dell'estere E475 di acido grasso della glicerina per il gelato

Certificazione
La CINA Masson Group Company Limited Certificazioni
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Rassegne del cliente
XXX molto è stato soddisfatto con Masson.

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Poli emulsionante alimentare del dolce dell'estere E475 di acido grasso della glicerina per il gelato

Poli emulsionante alimentare del dolce dell'estere E475 di acido grasso della glicerina per il gelato
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Grande immagine :  Poli emulsionante alimentare del dolce dell'estere E475 di acido grasso della glicerina per il gelato

Dettagli:
Luogo di origine: Canton, Guangdong, Cina
Marca: Vivid
Certificazione: ISO, HALAL, KOSHER
Numero di modello: PGMS
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 2MT
Prezzo: Please contact sales person
Imballaggi particolari: 20kg/carton
Tempi di consegna: 7 - 14 giorni
Termini di pagamento: Contatti prego la persona di vendite
Capacità di alimentazione: 20,000kgs

Poli emulsionante alimentare del dolce dell'estere E475 di acido grasso della glicerina per il gelato

descrizione
Certificazione: HACCP ISO HALAL KOSHER Colore: Bianco o giallo-chiaro
Aspetto: Perle (maglia 20-40) Tipo: Emulsionanti
Applicazione: Pane e pasticceria MOQ: 2MT
Punto di fusione: 50-60°C
Evidenziare:

Emulsionanti del commestibile

,

emulsionanti alimentari comuni

 

Esteri del poliglicerolo di Masson PGE155 degli emulsionanti grassi del commestibile dell'AIDS

 

Gli esteri del poliglicerolo dell'AIDS grasso è un genere di prodotti chimici del grasso ampiamente usato, è l'emulsionante di dosaggio più ampiamente usato e più grande in &beverage dell'alimento e nell'industria chimica quotidiana. Il fiocco o il solido cereo bianco, insolubile in acqua, mista con acqua calda dalla forte oscillazione può essere disperso nell'acqua, è tipo emulsionante dell'acqua in olio.

 

 

Specificazione:

 

Poli emulsionante alimentare del dolce dell'estere E475 di acido grasso della glicerina per il gelato 0Poli emulsionante alimentare del dolce dell'estere E475 di acido grasso della glicerina per il gelato 1
 

Proprietà:

(1) buona emulsione, dispersione, proprietà di stabilizzazione;

In alimento il &beverage che elabora la separazione dell'petrolio-acqua accade spesso, per migliorare la qualità del prodotto e prolungare la durata di prodotto in magazzino. L'emulsionante si aggiunge solitamente durante la processione, stabilizzerà la fase mista e forma un'emulsione uniforme. In modo che per evitare ed impedire separazione dell'petrolio-acqua, stratificazione, precipitazione per accadere in &beverage dell'alimento e bevanda,

(2) effetti antinvecchiamento dell'amido;

DMG può formare i complessi con proteina ed amido e può formare i complessi insolubili con l'amido dell'amilosio per impedire la ricristallizzazione dopo il raffreddamento per impedire l'invecchiamento della retrogressione dell'amido, producente il pane, dolce, i prodotti della patata ed altri &beverages ricchi in amido dell'alimento rimangono a lungo freschi e molli.

(3) migliorare la cristallizzazione di grassi;

I monogliceridi distillati molecolari possono orientare nella superficie di greese, controllo e stabilizzare greese cristallizzando, particolarmente in margarina, la riduzione ed altri oli e prodotti dei grassi. Può anche migliorare la plasticità e la duttilità per impedire lo strato condensato ecc.

 

 

 

Poli emulsionante alimentare del dolce dell'estere E475 di acido grasso della glicerina per il gelato 2

Dettagli di contatto
Masson Group Company Limited

Persona di contatto: Mr. Ben Yiu

Telefono: 86-20-81216836-304

Fax: 86-20-81216625

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