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Dettagli:
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| Luogo di origine: | Guangzhou, Cina | Nome del prodotto: | Monostearato glicerilico |
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| Apparizione: | Polvere | Durata di conservazione: | 24 mesi |
| Applicazione: | Ingrediente del forno | Certificato: | ISO DI HACCP |
| Colore: | Bianco o giallo chiaro | Odore: | Neutrale |
| MOQ: | 500 kg | Immagazzinamento: | In posti freschi e asciutti |
| Evidenziare: | ingredienti di cottura,Cuocia gli ingredienti |
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Ingrediente da forno neutro privo di uova Emulsionante alimentare di alta qualità Glicerolo monostearato E471 GMS
Descrizione:
Vivid®Gliceril monostearato ha un effetto emulsionante, dispersivo, stabilizzante, anti-spumante, anti-statico, filmante e anti-invecchiamento dell'amido.
In bevande, alimenti: ampiamente utilizzato in gelati, latte composito, bevande proteiche vegetali, pane, torte, caramelle, carne, riso, pasta e altri prodotti, come emulsionante, stabilizzante,Agente anti-invecchiamento dell'amido.
Nel grasso alimentare, aspetti chimici fini dell'alimento: utilizzato come emulsionante e dispersivo di alta qualità nella margarina, in abbrevianti, in olio in polvere, in panna fresca, in filmatori di frutta fresca e in sfocamenti, ecc.
Nel trattamento dell'EPE, le materie plastiche in PVC: plastificante non tossico, anti-invecchiamento e agente soffiante; possono migliorare efficacemente la qualità del materialeflessibilità, plasticità e proprietà antistatiche dei prodotti.
Descrizione del prodotto
Aspetto:Polvere, senza impurità macroscopiche
Colore:Bianco o giallo chiaro
Odore: Neutrale
Specificità
| Glicerina monostearato distillata(%) | ≥ 90 |
| Acido libero (come acido stearico), % | ≤ 25 |
| Valore di iodio(mg/kg) | ≤ 4.0 |
| Metalli pesanti (in Pb) % | ≤ 1.0 |
| Contenuto di cenere ((%) | ≤ 10 |
| Colonia totale di batterie (cfu/g) | ≤ 3000 |
Di noi
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Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
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