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Dettagli:
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| Tipo: | Emulsionanti | Altri nomi: | Esteri di acidi grassi |
|---|---|---|---|
| Grado: | Grado alimentare | Apparizione: | Polvere bianca |
| Applicazione: | Alimento Addtive | Purezza: | 99,5% |
| Viscosità: | 30~60mpas | Funzione: | miglioratore di qualità |
| Evidenziare: | Emulsionanti farmaceutici del commestibile,99,5% Min Food Grade Emulsifiers |
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990,5% min Emulsionanti per uso alimentare Emulsionanti per uso farmaceutico in polvere di cristallo bianco
990,5% min Emulsionanti per uso alimentare Emulsionanti in polvere di cristallo bianco
| Indice | Norme |
|||
Tipo |
Super grado |
Il massimo grado |
Prima elementare |
Seconda classe |
Croma |
≤ 20 |
≤ 20 |
≤ 30 |
≤ 70 |
Assaggio |
≥ 99,5% |
≥ 98,5% |
≥ 98 % |
≥ 95% |
Densità (20°C) |
≥ 1,2598 g/ml |
≥ 1,2572 g/ml |
≥ 1,2559 g/ml |
≥ 1,2481 g/ml |
Cloruro |
≤ 0,001% |
≤ 0,001% |
≤ 0,01% |
≤ 0,05 % |
Cenere solfatante |
≤ 0,01% |
≤ 0,01% |
≤ 0,01% |
≤ 0,01% |
Acidità o alcalinità |
≤ 0,064 mmol/100 g |
≤ 0,064 mmol/100 g |
≤ 0,1 mmol/100 g |
≤ 0,3 mmol/100 g |
Equivalente di saponificazione |
≤ 0,64 mmol/100 g |
≤ 0,64 mmol/100 g |
≤ 1 mmol/100 g |
≤ 3 mmol/100 g |
Metalli pesanti (in Pb) |
≤ 5 mg/kg |
≤ 5 mg/kg |
≤ 5 mg/kg |
≤ 5 mg/kg |
Come |
≤ 2 mg/kg |
≤ 2 mg/kg |
≤ 2 mg/kg |
- Cosa? |
Specificità:
| Articolo | Unità | Specificità | |
| 1 | Apparizione | ️ | Perline di cera gialle o bianche come il latte, con odore di acido acetico |
| 2 | Residui di ignizione | % | ≤ 0.5 |
| 3 | Acido acetico totale | % | 8-32 |
| 4 | Glicerina totale | % | 11-28 |
| 5 | Valore acido | mg KOH/g | 62-76 |
| 6 | Valore di saponificazione | mg KOH/g | 380-425 |
| 7 | Piombo | mg/kg | ≤ 2 |
Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
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