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Dettagli:
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| Marca: | VIVID | Nome del prodotto: | Monostearato glicerilico |
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| Applicazione: | Caffè, succo, compagno di caffè, crema di ricambio | Utilizzatori: | Alimento o materie prime cosmetiche |
| Grado: | Grado alimentare | Immagazzinamento: | Luogo fresco e asciutto |
| Campione: | Disponibile | MOQ: | 1 tonnellata |
| Pacco: | 25 kg/sacco | Tempo di consegna: | 7-15 giorni lavorativi |
| Evidenziare: | Emulsionanti di verdure della materia grassa del latte,Emulsionanti liquidi della crema della latteria |
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Fabbrica cinese Fornitura di olio vegetale a base di glicerilo monostearato per alimenti Emulsionante 471
Descrizione:
Il monostearato di glicerolo, comunemente noto come GMS ((o DMG), è un monogliceride comunemente usato come emulsionante negli alimenti.e polvere scheletrica di sapore dolce, igroscopica. Chimicamente è l'estere di glicerolo dell'acido stearico. È anche usato come polvere idratante nelle formule per esercizi.e conservante; un agente emulsionante per oli, cere e solventi; un rivestimento protettivo per polveri igroscopiche; un solidificante e un agente di controllo del rilascio nei prodotti farmaceutici; e un lubrificante in resina.Viene utilizzato anche in cosmetici e prodotti per la cura dei capelliIl GMS è ampiamente utilizzato nelle preparazioni da forno per aggiungere "corpo" al cibo.A volte viene utilizzato come agente antistallante nel panePuò anche essere utilizzato come additivo in plastica, dove il GMS agisce come agente antistatico e antifogging.
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Articolo
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Specificità
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Colore
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Bianco latticino, giallo chiaro o giallo a marrone chiaro
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Apparizione
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Liquido, passato, solido o solido di potenza
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Monogliceridi totali di acidi grassi ((%)
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≥ 90
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Umidità ((%)
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≤ 2.0
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Glicerina libera (%)
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≤ 7.0
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Valore acido ((mg KOH/g)
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≤ 6.0
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Sapone ((%)
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≤ 6.0
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Pb Piombo ((mg/kg)
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≤ 2.0
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Persona di contatto: Mr. Ben Yiu
Telefono: 86-20-81216836-304
Fax: 86-20-81216625
